Wann ist Muschelsaison in der Algarve?
Jetzt ist es wieder soweit. Wer Muscheln mag, der sollte jetzt zugreifen. Warum ist jetzt Muschelzeit in der Algarve? Im Sommer kann die Sonne zur...
Conquilhas à Algarvia Rezept
Conquilhas so nennt man an der Algarve die gebänderte Dreiecksmuschel, oft auch nur Sandmuschel genannt. Sie sind relativ klein aber sehr lecker. Am Fischmarkt werden...
Lust auf Muscheln?
Welches Land am Meer kommt ohne Muschelgerichte aus? Während die einen, die Muschelschalen gerne am Strand der Algarve sammeln, lieben die anderen sie auch, in...
Schweinefleisch mit Muscheln – Algarve Rezepte
Dieses einfache und schmackhafte Gericht finden Sie in den Restaurants der Algarve oder im restlichen Portugal unter der Bezeichnung Carne de porco á Alentejana. Dabei...
Versteckte Kunststoffe im Meer
Wissenschaftler der Universität der Algarve studieren die Auswirkungen des Plastikmülls in den Meeren …...