Die Ausstellung “Piratas – os ladrões do mar” (“Piraten – die Räuber der Meere“) ist noch bis 10. Januar in der Burg in Silves zu sehen. Zusammengestellt und entworfen wurde die Ausstellung, die verschiedene Szenarien vom Altertum bis heute umfasst, …
Continue reading →Feigen werden an der Algarve traditionell angebaut. So finden sich Feigenbäume an der Küste und vor allem im Barrocal der Algarve. Grob eingeteilt gibt es Feigen, die sich besser zum frischen Verzehr eignen und solche, die besser getrocknet und gelagert …
Continue reading →Es ist Herbst im Algarve. Und es regt sich so allerhand! Zwischen teils heftigen Herbststürmen, zeigt der Algarve seine sonnige Seite. Die Natur ist aus ihrer Sommerruhe erwacht. Ähnlich dem Frühling wird es vor allem im Hinterland des Algarve und …
Continue reading →In Portugal ist die Brennnessel wie so oft, wegen ihrer Brennhaare gefürchtet und nur von wenigen geschätzt. Fragt man Portugiesen nach der Brennnessel, dann vergewissern sie sich manchmal, ob sie sich nicht verhört haben. Ja, die Pflanze, die man besser … Continue reading →
Der portugiesische Name für die Poleiminze ist „Poejo“ und als solcher ist sie an der Algarve und in ganz Portugal bestens bekannt. … und ein bisschen Poejo!Die Poleiminze oder besser der Poejo ist eines dieser Kräuter, die in der portugiesischen …
Continue reading →Kichererbsen gehören zu den Hülsenfrüchten und sind Nahrungsmittel mit einem hohen Sättigungs- und Gesundheitswert. In welchen leckeren Gerichten finden sich die Gesundmacher im Algarve? Es gibt Nahrungsmittel in Portugal, über die spricht man nicht, so selbstverständlich sind sie vor allem … Continue reading →
Der Verwaltungskreis Vila do Bispo befindet sich im südwestlichsten Winkel der Algarve und Europas. Im Norden grenzt er an den Kreis Aljezur und im Nordosten an Lagos, im Süden und Westen an den Atlantik. Zu diesem Algarve-Kreis gehören die Gemeinden …
Continue reading →VRSA ist die allgemeine Abkürzung für Vila Real des Santo António. Dabei handelt es sich um einen Concelho (Verwaltungs-Gemeindekreis) im Osten der Algarve, der direkt am Guadiana und damit an der Grenze zu Spanien liegt. Vila Real des Santo António …
Continue reading →Die Legende des St. Martins hat in Portugal seine eigene Bedeutung. Mit dabei sind Kastanien, der neue Wein und ein kurzes Sommer-Comeback. Kommenden Freitag beginnt in Portimão an der Algarve wieder der traditionelle „Feira de São Martinho“, der St. Martins …
Continue reading →Die portugiesische Bezeichnung für dieses Gericht lautet “Ensopado de Peixe á moda de Faro“. Das Besondere daran ist, das der Fischeintopf der traditionellen Brotsuppe ähnelt, die zu den traditionellen Gerichten der Algarve zählt. Das Gericht ist nur etwas üppiger und …
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