Tradition oder wiederentdeckt? Wenn Sie einen Portugiesen nach zehn Dingen fragen, die er mit Weihnachten verbindet, dann wird sich der Bacalhau mit Sicherheit darunter befinden. Bacalhau ist die portugiesische Bezeichnung für Stockfisch. Mit dem getrockneten und gesalzenen Fisch wird in … Continue reading →
Der grösste Ziegenfrischkäse wurde am Sa. den 21. Mai in Azinhal (Kreis Castro Marim) von der hiesigen Käserei hergestellt werden. Der Käse wird vor Publikum im Mehrzweckzentrum hergestellt. Gegen 18.00 Uhr soll der etwa 40 kg schwere und 80 cm … Continue reading →
Bei portugiesischen Favas handelt es sich um die sogenannten „Grossen Bohnen“ oder Saubohnen. Als Wintergemüse im Algarve sind sie Teil von deftigen Eintöpfen und anderen nahrhaften Gerichten. Doch die eiweissreichen Bohnen sind auch als Salat einen Versuch wert, kurz bevor … Continue reading →
Der Autor teilt seine Erfahrungen mit YouTube-Videos zum Thema Auswanderung in Länder wie Portugal, Zypern, Malta, Spanien und Thailand. Dabei betont er die großen Unterschiede zwischen den Videos. Einige sind rein kommerziell und sollen die Zuschauer dazu bringen, überstürzt zu … Continue reading →
Portugal, das Land am westlichen Rand Europas, ist ein wahrer Schatz der europäischen Kultur, Kunst und Kulinarik. Obwohl es geografisch am Rand liegt, bildet es doch das Herz und die Seele des Kontinents. Diese besondere Verbindung zeigt sich deutlich an … Continue reading →
Wir, Lorena und Adrian, haben uns entschieden, nach Portugal auszuwandern. Eine Frage, die uns immer wieder gestellt wird, ist, warum gerade Portugal? Für Adrian stand Portugal immer ganz oben auf der Liste, da er leidenschaftlicher Surfer ist und die Küstenlandschaft … Continue reading →
Die Sommermonate Juli und August sind in Portugal die heißesten des Jahres und bergen daher auch die größte Gefahr von Waldbränden. In dieser Podcast-Folge teilen Sandra und Michael sowie Lorena und Robin ihre Erfahrungen. Sie geben wichtige Tipps, wie man … Continue reading →
In diesem Video nehmen wir euch mit auf unsere Reise. Von der ersten Idee, über die Herausforderungen der Haussuche. Bis hin zum Finden unseres Traumgrundstücks in Portugal. Erfahrt, wie wir unseren Traum Schritt für Schritt verwirklicht haben. Welche Erfahrungen wir … Continue reading →
Michael und Sandra, sind gemeinsam mit ihrer Tochter Leyla nach Portugal ausgewandert. Sie leben dort in einem Tiny House. Völlig autark und mitten in den Hügeln von Espiche. Ihr Ziel ist es, sich komplett selbst zu versorgen. Es ist spannend, … Continue reading →
In einer kleinen Gemeinschaft in Portugal haben sich Auswanderer zusammengefunden. Um nicht nur ihr eigenes Leben autark zu gestalten. Sondern auch eine tiefere Gemeinschaft zu entwickeln. Ein zentrales Element ist die Zusammenarbeit bei Projekten wie der Olivenernte. Die geernteten Oliven … Continue reading →
