Ob im Topf oder im Garten, die Zitronenmelisse (Melissa officinalis) findet sich oft auch an der Algarve. Die Zitronenmelisse hat wenig Ansprüche, zieht Bienen an und passt in fast jedes Beet. Doch was macht man eigentlich mit der Zitronenmelisse? Eignet …
Continue reading →Olivenernte in der Algarve. Der Herbst gehört den Oliven. Zumindest im Barrocal und in der Serra, dem Hinterland der Algarve stehen Oktober und November im Zeichen der Olive. Traditionell werden sie von Hand gepflückt, entbittert und in Salzlake gelegt als …
Continue reading →Quitten in der Algarve – Dann doch lieber Marmelade! Beim Wandern durch die Algarve entdecken viele einen Baum, der oft nicht sofort erkannt wird. Im Frühling zeigt er wunderschöne Blüten, weshalb er in der Algarve oft angepflanzt wurde, im Herbst …
Continue reading →Kennt Ihr Hund schon die Algarve? Für Hundebesitzer gehört ihr Hund zur Familie. Klar, dass er auch mit in den Urlaub reisen soll. Doch wie sieht es an der Algarve aus? Wie willkommen ist Ihr Hund an der Algarve?Um die …
Continue reading →Wo wird Inês und Pedro demnächst aufgeführt? Die Companhia de Teatro do Algarve (ACTA) führt derzeit ein Schauspiel an der Algarve auf mit dem Titel «ARDENTE – Memorial para Pedro e Inês de Portugal», unter der Leitung von Leszek Madzik. …
Continue reading →Herbstzeit – Wanderzeit in der Algarve. Wenn sich im Herbst die Strände der Algarve leeren und vielerorts Ruhe vom grossen Touristenrummel einkehrt, dann bekommt die Algarve ein anderes Gesicht. Bei milden Temperaturen machte es Spass das noch recht ursprüngliche Gesicht …
Continue reading →Der Tamboril, zu deutsch Seeteufel oder auch Anglerfisch, ist Teil der portugiesischen Küche. An der Algarve sind Fischspiesse mit Tamboril beliebt wie auch verschiedene Variationen des Tamboril- Reisgerichte. Zutaten für 4 Personen:400 g frischer (oder tiefgefrorener) Tamboril in Stücke geschnitten …
Continue reading →Ein Mauerblümchen in der Algarve Mauerblümchen ist ein Synonym für etwas, wenig Attraktives und Interessantes. Dabei wird den Mauerblümchen in der Algarve sehr unrecht getan, wie man am Beispiel des Nabelkrautes sieht.Sicher haben Sie das Nabelkraut bei einem Spaziergang in …
Continue reading →Es ist Feigenzeit an der Algarve. Ein gesunder Genuss, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten. In der Mittelmeerregion wie auch an der Algarve, im Süden Portugals, trifft man heute fast überall auf Feigenbäume. Feigen, ob frisch oder getrocknet sind …
Continue reading →Die Inseln vor Faro haben einen wunderschöner Strand mit tollen Restaurants und Cafés, Surf- und Kitesurfschulen. Fantastische Apartments, alte und neue Häuser voller Charme und Charakter direkt an der Strandpromenade. Sie haben belebte Bereiche oder viel Platz weiter hinten, wo … Continue reading →
