Nachdem vor einigen Wochen die Algarve-Hauptstadt ihre Gastronomiewochen unter das Thema „Xerém“ – Maisbrei gestellt hat, wollen wir heute ein leicht nach zu kochendes Rezept vorstellen. Xerém mit Muscheln Zutaten: – 500 g feines Maismehl – 200 g Speck – …