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Tag Archives: #olivenöl

Der Kreislauf des Olivenöls

Portu.ch Posted on Oktober 14, 2022 by PortuOktober 8, 2022
Olivenbaum Oliven Algarve

Olivenernte in der Algarve. Der Herbst gehört den Oliven. Zumindest im Barrocal und in der Serra, dem Hinterland der Algarve stehen Oktober und November im Zeichen der Olive. Traditionell werden sie von Hand gepflückt, entbittert und in Salzlake gelegt als …

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Posted in Algarve | Tagged #olivenöl, Oliven

Guardar Azeite Olivenöl – Algarve

Portu.ch Posted on August 16, 2020 by PortuSeptember 6, 2020
Guardar Azeite Olivenöl - Algarve

Aufbewahrungstipps für Olivenöl. Kaum ein Gericht der mediterranen Küche, das ohne Olivenöl auskommt. Salate werden damit gewürzt, Gemüse verfeinert, Käse aromatisiert und auch zum Schmoren und Braten wird es in Portugal und an der Algarve verwendet. Vielfach wird es bereits …

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Posted in Algarve | Tagged #olivenöl, Algarve

Olivenöl in der Naturkosmetik

Portu.ch Posted on Januar 24, 2020 by PortuJanuar 5, 2020

Olivenöl oder „Azeite“ wie man an der Algarve sagt, wird als Lebensmittel und Küchenwürze vielfach geschätzt. Denn die Wirkstoffe des Olivenöls sind gesund und verfeinern jedes Gericht. Die Wirkstoffe des Olivenöls eignen sich aber auch zur Anwendung in der Naturkosmetik.Während …

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Posted in Pflanzen & Garten, Podcast | Tagged #naturkosmetik, #olivenöl

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