Kennen Sie nur Thunfisch aus Dosen oder kennen Sie auch Thunfisch, wie er an der Algarve zubereitet wird? Für die Nahrungssuche legen Thunfische grosse Entfernungen zurück. Dafür sind sie mit ihrem stromlinienförmigen, kräftigen Körper bestens geeignet, können eine Geschwindigkeit bis …
Continue reading →Thunfischschnitzel mit Kartoffeln im Backofen. Auf den Märkten der Algarve werden sie angeboten, die Thunfisch Steaks. Mit Thunfisch lässt sich ein schmackhaftes und schnelles Gericht zubereiten. Thunfisch Rezept:Zutaten (vier Personen)1 kg Kartoffeln, gewaschen, geschält und geviertelt 2 mittlere Zwiebel gehackt …
Continue reading →Thunfischfang gestern und heute? Ein kleines Festival soll an die Tradition des Thunfischfangs erinnern …
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