Kennen Sie Frango Piri Piri?

Was ist Frango Piri Piri. Jedes Städtchen an der Algarve hat so seine speziellen, kulinarischen Leckerbissen. Auch Frango Piri Piri, die würzigen Hähnchen, werden an einem Ort besonders gut zubereitet. Wissen Sie wo?

Obgleich die Algarve an der Küste für ihre Fisch- und Meeresfrüchte-Spezialitäten berühmt ist, muss ein Gericht erwähnt werden.

Ohne ein Hähnchen Piri Piri ausprobiert zu haben, sollte man die Algarve nicht verlassen.

Was ist Piri Piri?

Piri Piri ist Chili vom Feinsten oder vom Schärfsten, wie man will. Das würzige Hähnchen verdanken die Portugiesen Columbus, der die Chilipflanze den Portugiesen mitgebracht hatte, die sie wiederum in ihren Kolonien verbreiteten.

Frango Piri Piri

Dort entstand das Gericht des würzigen Hühnchens und zählt heute zu den portugiesischen Gerichten.

Dann braucht man von der EN 125 nur dem Duft bis zum Stadium Arsénio Catuna folgen, bis man sich selbst vom Genuss eines Hähnchen Piri Piri überzeugen kann.

Am Samstag und Sonntag ist für musikalische Unterhaltung gesorgt. Das Fest beginnt jeweils um 19.00 Uhr.