Kategorie: Algarve

Beutekunst der Algarve?

Die Vereinigung zum Erhalt des Kulturerbes der Stadt Faro, Hauptstadt der Algarve, fordert eine Büchersammlung zurück, die sich seit 1602 bis heute in der Bodleian...

Frohe Weihnachten

Weihnachten an der Algarve ist ein Mix der Kulturen heute und damals. Zur Maurenzeit vermischten sich hier christliche, jüdische und maurische Traditionen. Nicht nur Kriege...

Feigen-Queijinhos der Algarve – Rezept

Feigen werden an der Algarve traditionell angebaut. So finden sich Feigenbäume an der Küste und vor allem im Barrocal der Algarve. Grob eingeteilt gibt es...

Herbst im Algarve

Es ist Herbst im Algarve. Und es regt sich so allerhand! Zwischen teils heftigen Herbststürmen, zeigt der Algarve seine sonnige Seite. Die Natur ist aus...

Die Poleiminze in der Algarve-Küche?

Der portugiesische Name für die Poleiminze ist „Poejo“ und als solcher ist sie an der Algarve und in ganz Portugal bestens bekannt. … und ein...

Wo stecken die Kichererbsen im Algarve?

Kichererbsen gehören zu den Hülsenfrüchten und sind Nahrungsmittel mit einem hohen Sättigungs- und Gesundheitswert. In welchen leckeren Gerichten finden sich die Gesundmacher im Algarve? Es...